Sahrap Soysal 06-02-2012 tarihli yazısı - Nohutlu patlıcan dolması
6 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA PİŞME SÜRESİ: 35 DAKİKA MALZEME LİSTESİ 5-6 adet orta boy kemer patlıcan (Veya 10-12 adet Adana patlıcanı.) 1 su bardağı haşlanmış nohut 250-300 gr orta yağlı dana kıyma Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan pirinç