Elif Korkmazel 31-01-2012 tarihli yazısı - Zeytinyağlı yer elması
Doğranmış soğan ve havuçları zeytinyağında soteleyin. Üzerine temizlenmiş ve irice doğranmış yer elmalarını ekleyip beş dakika daha sote edin. Üzerine bir kahve fincanı sıcak su ekleyip 10 dakika pişirin ve iki su bardağı sıcak su, tuz ve şekeri ekleyip