Aydan Üstkanat 15-01-2012 tarihli yazısı - Ezine bizimdir, bizim kalacak!
Ezine peyniri, Türkiye'de yüzlerce peynir arasında Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alan tek çeşit. Yani bu ürünün dünyada üretileceği sınırlar çizildi. Bunu başaran ise Prof. Dr. Yaşar Kemal Erdem ve ekibi. Bir yıl boyunca mandıraları sürekli dolaştı, örnekler